Kashk-e Bademjan – Auberginen-Dip

Cremiger Dip aus gerösteten Auberginen, Kashk, Knoblauch und Minze – ein persischer Klassiker, serviert mit frischem Brot!

7.90

Cremiger Dip aus gerösteten Auberginen, verfeinert mit
Knoblauch, Zwiebeln, Kashk (fermentierte Molke) und
gebratener Minze. Serviert mit frischem Brot – ein
beliebter persischer Klassiker!

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